Bodega importante de DO Valdepeñas busca un perfil como Adjunto de enología.
La persona seleccionada debe ser dinámica y con un conjunto de habilidades de gestión que ayuden a generar nuevas iniciativas de trabajo.
Incorporación inmediata a jornada completa en horario de 9-2 pm y de 4-7 pm en las
instalaciones de DO Valdepeñas. Abstenerse candidatos con otra disponibilidad.
Funciones
- Control y gestión de los volúmenes de gráneles previos al embotellado.
- Preparación de recetas de las distintas mezclas de vinos según las calidades y requerimientos de los distintos clientes.
- Diseño y preparación de muestras para nuevos productos, futuros pedidos, reuniones con clientes y renovación de contratos.
- Control del embotellado en sus distintas fases, supervisión de los sistemas de filtrado y maquinaria auxiliar al embotellado.
- Coordinar el correcto funcionamiento del laboratorio, supervisando los resultados analíticos, calibraciones y ensayos comparativos con otros laboratorios.
- Proporcionar asesoramiento enológico a los distintos departamentos de la Empresa.
- Proporcionar los análisis requeridos por los distintos departamentos de la Empresa.
Requisitos mínimos
- Se requiere 2-3 años de experiencia en funciones similares a las descritas
- Imprescindible alto nivel de inglés.
- Capacidad para gestionar múltiples prioridades.
- Alto nivel de competencia social, habilidades de comunicación y la capacidad de trabajar en equipo.
- Perfil proactivo, resolutivo y acostumbrado a trabajar bajo presión.
- Dedicación exclusiva e imprescindible desarrollo del puesto en DO Valdepeñas
Las personas interesadas deben enviar su CV a cv@vinoempleo.es indicando en el título la referencia “Adjunto de enología”