Enólogo/a

Bodega Raimat selecciona ENÓLOGO/A

Descripción puesto de trabajo:

Empresa dedicada a la elaboración de vinos ofrece puesto de trabajo como ENÓLOGO, puesto de responsabilidad que deberá realiza tareas bajo las directrices de el equipo de enología del centro.

Las tareas a realizar serán:

  • Entrega de órdenes de trabajo y directrices elaboraciones y de vendimia
  • Control de fermentaciones
  • Control analítico
  • Control de procesos
  • Control de prensados
  • Control filtrado
  • Control adiciones
  • Gestión movimientos, registros e informes a nivel informático, etc.


Requisitos:

  1. Licenciado en enología o grado en enología
  2. Horario por turnos con posibilidad de ampliación de horas si es necesario
  3. Disponibilidad de trabajo fines de semana y festivos.
  4. Experiencia mínima de  3 años de trabajos en bodega.
  5. Imprescindible experiencia llevando equipos de trabajo
  6. Conocimientos enológicos: elaboración blancos, rosados y tintos, trabajos con barricas, control de densidades, control analítico, cata, control prensados y otros.
  7. Nivel alto de castellano e inglés.

Ofrecemos:

Posibilidad de vivienda en la bodega además de salario

Las personas interesadas deben enviar su CV a cv@vinoempleo.es indicando en el título la referencia “Enólogo/a Raimat”

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