Bodega Raimat selecciona ENÓLOGO/A
Descripción puesto de trabajo:
Empresa dedicada a la elaboración de vinos ofrece puesto de trabajo como ENÓLOGO, puesto de responsabilidad que deberá realiza tareas bajo las directrices de el equipo de enología del centro.
Las tareas a realizar serán:
- Entrega de órdenes de trabajo y directrices elaboraciones y de vendimia
- Control de fermentaciones
- Control analítico
- Control de procesos
- Control de prensados
- Control filtrado
- Control adiciones
- Gestión movimientos, registros e informes a nivel informático, etc.
Requisitos:
- Licenciado en enología o grado en enología
- Horario por turnos con posibilidad de ampliación de horas si es necesario
- Disponibilidad de trabajo fines de semana y festivos.
- Experiencia mínima de 3 años de trabajos en bodega.
- Imprescindible experiencia llevando equipos de trabajo
- Conocimientos enológicos: elaboración blancos, rosados y tintos, trabajos con barricas, control de densidades, control analítico, cata, control prensados y otros.
- Nivel alto de castellano e inglés.
Ofrecemos:
Posibilidad de vivienda en la bodega además de salario
Las personas interesadas deben enviar su CV a cv@vinoempleo.es indicando en el título la referencia “Enólogo/a Raimat”
