Enólogo/a

Somos una bodega ubicada en la provincia de Tarragona, buscamos un Enólogo o Enóloga para incorporarse a nuestro proyecto, se busca una persona dinámica, con capacidad de trabajar en equipo y capacidad de liderazgo.

Las funciones:

  • Gestión del personal de bodega.
  • Gestión de trabajos diarios de bodega.
  • Hacer parte del equipo APPCC y responsable de prerrequisitos predeterminados del sistema.
  • Responsable de producción: vinificaciones y preparación de vinos tranquilos.
  • Control de analíticas.
  • Responsable de trazabilidad.
  • Control de existencias: Vinos a granel.
  • Recepción de clientes y proveedores.
  • Responsable de compra de productos enológicos.
  • Responsable de la gestión de mantenimiento de las áreas de producción.

Requisitos:

  • Carné de conducir y Vehículo propio.
  • Disponer de grado de enología.
  • Mínimo dos años de experiencia como enólogo o 5 vendimias de experiencia.
  • Actitud y ganas de aprendizaje.
  • Polivalencia y predisposición.
  • Capacidad organizativa y coordinación.

Ofrecemos:

  • Contrato indefinido.
  • Jornada completa y horario continuo
  • Proyecto con gran capacidad de aprendizaje.

Las personas interesadas deben enviar su CV a cv@vinoempleo.es indicando en el título la referencia “Enólogo/a”

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