Sumiller

Restaurante El Capricho (Jiménez de Jamuz) busca sumiller o estudiante de sumillería.

Oportunidad para desarrollar y aprender a gestionar una bodega con más de 3.500 referencias de vinos de todo el mundo.

Descripción del trabajo:

• Integración al equipo de Sumilleres del restaurante.
• Atención a los comensales en el restaurante.
• Diseño de la carta de vinos.
• Producimos nuestro propio vino, por lo que es menester dar formaciones a clientes y grupos turísticos asistentes a la región.
• Gestión de bodega, control de inventarios, rotación de productos.
• Diseño de carta de coctelería.

Requisitos:

• Formación en sumillería. Cursos varios.
• Imprescindible idioma Inglés. Se apreciarán otros lenguajes

Horario: A convenir.
Remuneración: A convenir según formación.
Incorporación: Inmediata

Las personas interesadas deben enviar su CV a cv@vinoempleo.es indicando en el título la referencia “Sumiller El Capricho”

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