Bodegas Fernando Castro, DO Valdepeñas, selecciona Jefe de Laboratorio
Buscamos un candidato de coordinador del área técnica de análisis físico- químicos. Buscamos un perfil dinámico y con un conjunto de habilidades de gestión que ayuden a generar nuevas iniciativas de trabajo.
Incorporación inmediata a jornada completa en las instalaciones de Santa Cruz de Mudela. Abstenerse candidatos con otra disponibilidad.
Requisitos
- Experiencia de al menos 4 años en el laboratorio de una bodega de alta capacidad de producción
- Experiencia en tener a cargo más técnicos en el departamento.
- Estudios mínimos – Ciclo Formativo Grado Superior
Funciones
- Creación de recetas de las distintas mezclas de vinos, mostos y sangrías.
- Análisis físico-químicos (Manuales y foss) e interpretación de resultados
- Análisis microbiológicos e interpretación de resultados
- Análisis sensoriales e interpretación de resultados
- Calibración de los distintos equipos de laboratorio
Ofrecemos
- Salario: 24.000€ – 30.000€ Bruto/año
- Flexibilidad horaria
Las personas interesadas deben enviar su CV a cv@vinoempleo.es indicando en el título la referencia “Jefe de Laboratorio”
