Director de Viñedo

Tras la creación de un dominio vitícola (4 ha) altamente cualitativo en el municipio de Carcabuey en Andalucía, buscamos actualmente un/a Director/a de viñedo

Descripción del Puesto:

Junto a los propietarios (quienes radican en Francia), usted tendrá a su cargo las siguientes funciones :
Implementación de plantaciones (preparación de parcelas, plantación, técnica de injerto)
Definición para la puesta en práctica de itinerarios técnicos en una lógica de cultura biológica
Seguimiento de obligaciones administrativas y mantenimiento de registros reglamentarios
A partir del 2021, vinificación, crianza y embotellado de vinos

Requisitos:
Buscamos a una persona apasionada y profesional de la viticultura , atraída por el desafío ante la creación de un dominio cualitativo, además de contar con experiencia operativa en viñedos e idealmente en bodegas de vino. Poseer una experiencia en el mundo Bio es un plus.
Se reconocerá su sentido práctico y si cuenta con la capacidad para comunicarse en francés con los propietarios.

Condiciones:
Tipo de contrato: contrato español
Remuneración: según el perfil
Fecha de inicio : en función del aviso previo de los candidatos

Obligaciones:​
Agradecemos nos envíe su candidatura en francés o inglés (CV, carta de presentación y motivación) bajo la referencia “Director de Viñedo”, al mail cv@vinoempleo.es