Operario Viña

Ca N’Estruc busca un/a persona para trabajar en la viña, que sepa llevar el tractor y tenga conocimiento sobre vitivinicultura.

Ca N’Estruc es una propiedad familiar situada en un paraje singular, la ladera de la montaña de Montserrat, en el término municipal de Esparreguera (Barcelona). La finca es una las más antiguas -documentada desde 1574- y ha convivido en armonía con su entorno durante siglos. Actualmente se cultivan 22 hectáreas de viñedo en este paraje único -beneficiado y cobijado por esta montaña mágica-, a partir del cual se elabora una completa gama de vinos jóvenes y con crianza.

Ca N’Estruc consta como la primera bodega inscrita en la DO Catalunya, creada en 1999, heredera de una tradición vitivinícola con más de 2.000 años de historia.

http://www.canestruc.com/galeria/videos-es/

Estamos buscando un/a persona para trabajar en la viña, que sepa llevar el tractor y tenga conocimiento sobre vitivinicultura.
Realizará tanto funciones con el tractor, como poda, vendimia, preparación, recogida, sulfatar..

Las distintas parcelas envuelven la masía familiar y la bodega a la manera de un château bordelés, lo que facilita el transporte de la uva y su recepción conservando su frescor y aromas intactos. Depósitos de distintos tamaños (de 2.500, 5.000, 10.000 y 20.000 litros) de acero inoxidable con control de temperatura permiten separar los mostos de los diferentes viñedos, clasificados tanto por edad como por variedad, así como elaborarlos por separado hasta el momento de los ensamblajes finales.

La bodega dispone de prensas, despalilladoras, equipos de frío para el control de las fermentaciones, filtros y todo el equipo necesario para la enología actual. La sala de barricas, todas de roble francés, cuenta con toneles de 225, 300, 500 y 2.500 litros de diferentes tonelerías.

Desde 2021 practicamos la viticultura ecológica y en 2019 empezamos a usar métodos biodinámicos.

Necesitamos una persona con conocimientos y/o experiencia, con ganas de trabajar y de aprender.

Horario de lunes a viernes de 7 a 15h aprox (varía de 8 a 16 o de 6 a 14 según la época del año)
Sábados puntuales.

Contrato inicial temporal , con posibilidad de estabilidad.

Salario negociable según experiencia y/o formación de la persona que se incorpore.

Requisitos mínimos

  • Vehículo propio imprescindible.
  • Disponibilidad inmediata para empezar a trabajar.
  • Experiencia o formación en vitivinicultura.
  • Experiencia llevando el tractor.
  • Residencia en Esparreguera o cercanías.
  • Ganas de aprender.

Idiomas requeridos

  • Español – Nivel Avanzado
  • Catalán – Nivel Avanzado

Las personas interesadas deben enviar su CV a cv@vinoempleo.es indicando en el título la referencia “Operario Viña”

close
¿Te gustaría recibir más ofertas de trabajo?

Inscríbete y recibirás nuestras nuevas ofertas

¡No enviamos spam! Lee nuestra política de privacidad para más información.